根据TR CU 029/2012（欧亚经济联盟食品添加剂、香精香料和加工助剂安全技术法规），食品添加剂的标签标注需遵循以下要求：
一、基本标注原则
1.通用名称标注
添加剂需标注其在《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）中的通用名称。若名称过长或英文名称已广泛认知，可标注英文名称或缩写（如“环己基氨基磺酸钠”标注为“甜蜜素”）。
示例：配料表中可标注“焦糖色”或“丙二醇（增稠剂）”。
2.功能类别标注
若添加剂具有多重功能，需标注其在产品中发挥的具体功能（如“乳化剂（大豆磷脂）”）。
3.香精香料标注
香精香料需标注“食品用香料”（ароматизатор(ы)），与食品名称直接相关的香料成分可豁免标注。

二、具体标注形式
1.单一标注方式
全部标注具体名称：如“焦糖色”“苯甲酸钠”，无需标注制法。
功能类别+国际编码（INS号）：如“乳化剂（E471）”，若无INS号可标注来源描述（如“磷脂（大豆）”）。
功能类别+具体名称：如“增稠剂（卡拉胶）”。
2.复配添加剂标注
需在配料表中逐一标注终产品中发挥功能的添加剂名称。若标注复配名称（如“复配着色剂”），需符合《复配食品添加剂通则》（GB 26687）。
3.加工助剂与辅料标注
加工助剂若在成品前去除且无残留，无需标注；若残留需符合安全标准，需标注用途（如“氮气（加工助剂）”）。
辅料（如抗氧化剂、酸度调节剂）若不发挥功能作用，无需标注。

三、特殊标注要求
1.“0添加”声称
若产品中允许添加某类添加剂（如防腐剂），声称“0添加”需确保该类添加剂未被使用；若禁止使用某类添加剂，则不得声称。
2.二维码要求（2025年起生效）
所有标签需添加二维码，链接至EAC认证数据库以验证合规性。

四、合规要点
1.标签过渡期
标签标识内容的过渡期至2026年7月1日，需逐步调整以符合新规。
2.认证与测试
出口至欧亚经济联盟的产品需通过EAC认证（COC或DOC模式），并提供成分分析报告、毒理学测试报告等。

注：以上内容综合自TR CU 029/2012法规及2025年最新修订，具体操作需结合产品特性和最新法规动态。

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