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TR CU 029/2012法规中有哪些食品添加剂是禁止使用的?
来源: | 作者:上海卡卢加 | 发布时间: 2025-04-13 | 103 次浏览 | 分享到:
根据TR CU 029/2012(欧亚经济联盟食品添加剂、香精香料和加工助剂安全技术法规),以下食品添加剂被明确禁止使用: 一、明确禁用的食品添加剂 1.甜味菊及其叶粉(E960) 包括甜菊糖苷(E967)以外的所有甜味菊类物质,禁止用于食品生产。 2.山梨酸钠(E201)和山梨酸钙(E203) 曾作为防腐剂使用,现因安全性问题被全面禁用。 3.食用单宁(E181) 用于鞣革或食品增涩,但因潜在健康风险被移出允许清单。 4.甲酸(E236)和醋酸铵(E264) 甲酸作为防腐剂被禁用,醋酸铵因可能干扰食品代谢被禁止。 5.红曲米 天然色素来源,但因可能含橘霉素(毒素)被移出清单

根据TR CU 029/2012(欧亚经济联盟食品添加剂、香精香料和加工助剂安全技术法规),以下食品添加剂被明确禁止使用:
一、明确禁用的食品添加剂
1.甜味菊及其叶粉(E960)
包括甜菊糖苷(E967)以外的所有甜味菊类物质,禁止用于食品生产。
2.山梨酸钠(E201)和山梨酸钙(E203)
曾作为防腐剂使用,现因安全性问题被全面禁用。
3.食用单宁(E181)
用于鞣革或食品增涩,但因潜在健康风险被移出允许清单。
4.甲酸(E236)和醋酸铵(E264)
甲酸作为防腐剂被禁用,醋酸铵因可能干扰食品代谢被禁止。
5.红曲米
天然色素来源,但因可能含橘霉素(毒素)被移出清单。


二、其他高风险禁用物质
1.吊白块、苏丹红、硼砂等
虽未直接列于TR CU 029/2012,但根据欧亚经济联盟通用监管要求,这些物质禁止用于食品生产。
2.工业用甲醛、罂粟壳
属于非法添加物,可能致癌或成瘾。


三、合规要求
1.标签标注
禁用添加剂不得出现在配料表中,香料需标注“食品用香料”。
2.过渡期安排
2025年新增二维码要求,需链接至EAC认证数据库以验证合规性。


注:以上内容综合自TR CU 029/2012法规及2025年最新修订,具体操作需结合产品特性和最新法规动态。




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