什么是技术说明?-TECHNOLOGICAL INSTRUCTIONS
该指令包含在监管和技术性质的文件中,在此基础上在企业执行和监管生产过程。该文件可以开发为组织的独立标准,也可以作为现有材料的附加标准。
通常,技术指导的制定是由那些以生产优质产品为目标,努力规范和优化生产过程,同时关心消费者和人员的健康,并负责的公司进行的。为了环境安全。
换句话说,多亏了这份文件,即使管理层或员工发生变化,公司也可以确保持续生产优质产品。此外,制造技术可能会发生变化或增加。
通常,技术指导的发展有助于监管机构成功实施检查。
技术说明的类型
技术说明按内容和类型划分。根据 GOST 3.1105-2011,根据第一个特性,TI 有多种变体。这意味着制定本标准是为了描述:
• 调整和控制活动;
• 设备使用条件;
• 可再生/永久类型的技术过程;
• 在实施某些活动的框架内发现的物理和化学性质的现象。
遵循制定技术指令的规定规则很重要,这将有可能以特别有效的方式起草组织中使用的文件。
开发 TI 的目的是什么?
该指令是商品制造过程的重要组成部分,此类技术文档的开发是针对某些制造公司进行的。它包含工作流不同过程的细微差别。例如,正在制定 GOST 监管文件:
技术文件编制说明
• 在工艺流程的循环中;
• 进行设备调整时;
• 采用连续式生产工艺;
• 为了满足制造条件;
• 在制造商品的单独组件时,如果没有独立的技术行为。
TI 确保这些流程符合法律要求。
大多数情况下,TI 的开发是在食品制造中进行的。
开发技术说明所需的文件包
编写说明书时,作为技术文档开发的一部分,需要准备以下材料:
• 包含企业所有信息的组成文件;
• 与正在进行的过程直接相关的技术性文件,以及技术护照;
• 完整的产品描述以及所有特性和特性;
• GOST 或 TU 用于制成品。
对于食品工业企业,还需要准备配方,因为它必须包含在强制性条件的技术说明中。
视情况而定,可能会要求提供支持材料。
技术指令开发要求
TI 被视为监管文件。本手册的编写条件假定它完全符合标准。
制定技术指导的要求
结构包括:
• 每个产品的配方;
• 可用的分类;
• 具有适当名称的范围;
• 制造阶段的详细描述;
• 安全开展工作的条件;
• 法规规定的初级原材料的使用要求;
• 产品的储存和运输条件;
• 控制特定产品及其生产过程的法规实施所必需的标准;
• 规范标准实施的方法。
必须以指定的形式保存结构。它包括首页、主要部分和应用程序。此外,您应立即就所做的更改出具登记表。
TI 的创建可以自行完成,也可以在合格专家的参与下完成。
开发技术指令的阶段
该程序由州标准令规定。上述文件的制定受到大量标准的规范。为了使指令完全符合现有标准,应有专业的专家参与其创建。
开发 TI 的过程包括以下步骤:
• 获取产品的所有必要文件;
• 根据相关工艺流程必须满足的要求准备工艺指导。
发行期限
起草文件的条款受传递的信息量和与客户签订的合同条款的影响。
在每种情况下,将与客户协商注册期限,同时考虑到客户的意愿和技术说明的复杂性。
认证联系中国代表处:
上海经合工业设备检查有限公司
021-36411223 021-36411293
邮件:gost@gost.org.cn gost-r@163.com
skype:gostchina
微信:18621862553
www.gost.org.cn
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