欧亚联盟EAEU食品CU-TR认证经验

根据俄罗斯联邦有关技术法规的现行法律规定，食品行业的产品通过两类文件的认证：证明对所提交产品进行实验室分析的协议GOST符合性声明或其完全符合通过的海关联盟C-TR技术法规的EAC声明。
至于自愿GOST认证，它是根据制造商的意愿作为一个附加程序进行的，并由GOST R系统标准化。请注意，自愿GOST认证不能代替强制性GOST/EAC认证，因此，如果组织决定自愿认证其产品，则只能在制定实验室协议和声明后进行。

食品相关的海关联盟CU-TR技术法规如下：
TR CU 021/2011-食品安全和合规性检查条例。
TR CU 022/2011-食品标签规则。
TR CU 033/2013是一项法规，根据该法规，牛奶和乳酸产品，巴氏杀菌和加热牛奶进行检查。
TR CU 024/2011-允许对含有油的产品进行认证的法规。
TR CU 034/2013–批准肉类产品标准的法规。
TR EAEU 040/2016-允许对所有鱼类产品进行认证的法规。
TR CU 023/2011-与检查蔬菜、水果、浆果、沙拉和天然香料、冰沙和果汁有关的法规。
TR CU 029/2012是一项法规，规定了食品工业中使用的香料、添加剂和附加成分的安全要求清单。

欧亚联盟食品EAC符合性

为了在俄罗斯联邦境内进行新食品EAC符合性声明，必须采取以下行动：

提交一份自由形式的请求，相关的技术法规评估大致成本。
向实验室提交将要检查的样品，以及制造商为该产品准备的文件流程。
认证机构评估和测试：
实验室技术人员仔细分析提交的样品是否存在有害添加剂，是否符合现有标准等。
实验室准备样品鉴定报告.如果它们符合监管标准，研究报告将包括结论评价。
认证机构根据协议的结果，对该产品的EAC声明进行电子登记注册。
制造商测试报告和EAC符合性声明。

就时间而言，食品从申请到收到证书的整个过程不超过10个工作日。

生产和验证
在制定和广泛实施食品EAC符合性声明程序之前，认证机构对其生产条件进行了分析根据HACCP。如今，这项功能被取消了，只测试成品。

食品EAC符合性声明中包含的信息

制造商信息：贸易公司名称、生产设施所在地、公司总部法定地址；
产品名称和商标或品牌；
生产产品所依据的法规编号；
研究协议的编号和日期；
EAC声明有效期

验证EAC符合性声明真实性和技术法规的一致性
今天，每一份颁发的EAC证书和EAC符合性声明都以电子形式输入ROSA认证登记册，任何人都可以访问该登记册查询。EAC证书/声明很容易检查-只需要输入制造商的数据。这足以开始搜索和验证

食品标签
所有投放市场的食品均须附有符合法例规定的标签。标签应包含以下数据：

EAC标记；
产品名称和贸易品牌；
制造商的名称和地址；
构成产品组成部分的组件；
营养价值指标；
储存条件；
产品的有效期。
外国生产的食品也必须包含有关进口商的信息。产品标签的条件和规则必须符合技术法规TR CU022/2011中规定。

认证联系中国代表处：

上海经合工业设备检查有限公司

021-36411223  021-36411293

邮件：gost@gost.org.cn    gost-r@163.com

skype:gostchina

微信：18621862553

www.gost.org.cn  

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